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hibisco rojo

Hibiscus Sabdariffa es una especie de planta con flores del género Hibiscus que es originaria de África, muy probablemente de África occidental.En el siglo XVI y principios del XVII se extendió a Asia y las Indias Occidentales, donde desde entonces se ha naturalizado en muchos lugares.Los tallos se utilizan para la producción de fibra de líber y los cálices secos con sabor a arándano se maceran comúnmente para hacer una infusión popular conocida con muchos nombres, incluido carcade.

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Descripción del Producto

Información básica
Nombre del producto: Extracto de hibisco
Nombre latino: Hibisco sabdariffa
Especificación: 10%~20% antocianidinas UV
Parte utilizada: Flor/Cáliz
Disolvente utilizado: agua/etanol.
Solubilidad: Soluble en agua
Aspecto: Polvo fino de color rojo burdeos oscuro intenso
Ingredientes activos: antocianinas, antocianidinas, polifenoles, etc.

Aplicaciones

Color y sabor para alimentos y bebidas.
Campo farmacéutico y sanitario.

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