Oleorresina de pimentón

Información básica

Nombre del producto: Oleorresina de pimentón, pigmento rojo de pimentón, extracto de pimentón, capsantina, pigmento de capsantina, pigmento rojo de pimiento, rojo de chile
Apariencia: Líquido rojo oscuro
Valor de color: 100~250 E (66.000CU~150.000CU)

Beneficios y aplicaciones

• Aplicación en Medicina

1. Se utiliza para colorear en medicamentos.Los pigmentos alimentarios naturales también se utilizan ampliamente en medicina, como para colorear tabletas, líquidos orales líquidos, medicamentos orales en polvo y paños medicinales y otros medicamentos para el cuidado de la salud., el desarrollo del color en varios medicamentos líquidos y los colores rojo, amarillo, verde y otros de varias píldoras y tabletas.Los medicamentos tratan enfermedades y no pueden afectar la salud de las personas debido a su color.

2. Como antioxidante, previene la aterosclerosis.La capsantina en capsantina es un tipo de carotenoide y también es un antioxidante popular en la actualidad.La oxidación tiene cierta relación con las enfermedades crónicas, el cáncer y el envejecimiento del organismo.Los antioxidantes también pueden evitar que las lipoproteínas de baja densidad se oxiden en lípidos dañinos, por lo que los carotenoides, un potente antioxidante presente en vegetales como los pimientos y las zanahorias, pueden prevenir la aterosclerosis.

3. Efectos para el cuidado de la salud del pigmento rojo del pimiento El betacaroteno puede prevenir la formación de una lipoproteína de baja densidad particularmente dañina en el cuerpo humano, porque la lipoproteína de baja densidad puede destruir la disposición de las células en la pared de los vasos sanguíneos y acelerar la formación de trombos. , por lo que es útil para prevenir y tratar la arteriosclerosis y el desarrollo maligno.Tiene cierto efecto.Al mismo tiempo, para todos los pacientes con cáncer, aquellos con bajas concentraciones de caroteno y VA baja en el cuerpo tienen el doble de probabilidades de desarrollar cáncer que aquellos con concentraciones normales.La oleorresina de pimentón también tiene ciertos efectos sobre la salud.

• Aplicado en la prevención de la radiación.Los informes de investigación muestran que las especias pueden proteger el ADN de las células del daño causado por la radiación.Especialmente contra el daño de los rayos gamma, el efecto protector de las especias es el más significativo.El pigmento rojo pimentón se deriva de los chiles y es un tipo de especia.Investigadores indios compararon varias especias para comprender los efectos protectores de diversas especias, como el pimiento rojo, la pimienta negra, el curry y la curcumina, en la prevención de la radiación.

  
  

• Aplicación en cosmética.En los últimos años se ha popularizado la 'naturalización' y el 'cuidado de la salud' de la cosmética, lo que implica también el uso de pigmentos.El color de los cosméticos (como el lápiz labial, el colorete, etc.) juega un papel importante y tiene un impacto directo en el cuerpo humano.En particular, la oleorresina de pimentón tiene un mayor impacto en los usuarios habituales (como los trabajadores literarios y artísticos).Actualmente existe un pequeño número de productos de prueba de pigmentos naturales.Además, no se pueden ignorar los pigmentos en las necesidades diarias.La coloración de jabones, detergentes, champús, etc. también necesita recurrir a pigmentos alimentarios naturales.

  
  

• Aplicación en alimentación.Según la Ley de Higiene Alimentaria de China, este producto es un pigmento rojo comestible que cumple con el estándar nacional GB2760-86 y puede usarse en alimentos grasos, salsas, procesamiento de productos acuáticos, productos vegetales, gelatinas, helados y cremas, margarina, quesos, ensaladas, salsas, productos de arroz, productos horneados y otros procesamientos de alimentos.Estados Unidos, Reino Unido, Canadá, Japón, España, México y los países del sudeste asiático utilizan ampliamente los ingredientes del chile rojo como aditivos alimentarios naturales.

  
  

• Aplicación en alimentación simulada.Dado que este producto no solo tiene un color brillante, un alto valor de color, un fuerte poder colorante, es seguro y no tóxico, tiene alta estabilidad, resistencia a la luz, resistencia al calor, resistencia a ácidos y álcalis, puede extender efectivamente la vida útil de los alimentos simulados.Tiene una larga vida útil, se obtiene ampliamente y es barato, por lo que es un colorante alimentario natural ideal en alimentos simulados.

  
  

• Aplicación en piensos.Los productos de capsantina son más efectivos cuando se usan junto con productos de luteína.